酒圈时常流行一句话“茅台带个镇，买酒需谨慎”，同为酱酒，差距可谓千里。其中除了假冒伪劣，还有对酿酒工艺把握。 玖号酱酒——精选优质糯高粱与西岭雪山泉水酿造。从端午制曲开始，到重阳投粮食，每一步都是祖辈酿酒的老师傅尽心完成。所用原料整粒、用曲量大，固态多轮次堆积发酵，具有“四高”【高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温镏酒】“两长”【生产周期长、储存期长】的特点。 匠心酿制，从根源保障好品质！
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端午制曲
具有“四高”【高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温镏酒】
