竹叶青酒是什么酒?酒精度数是多少?

竹叶青酒是什么酒？千年古方的秘密

作为玖号酒铺的资深品鉴师，我每天最享受的就是帮酒友们解锁好酒背后的故事。今天我们要聊的这款”翡翠琼浆”，当年可是让傅山、郭沫若等文化名流都为之倾倒——您知道吗？竹叶青酒最早的酿造记录能追溯到南北朝时期，但让它真正封神的秘密配方，竟源自明末清初的医学大家傅山先生！

竹叶青酒的定义与历史渊源

竹叶青酒是以优质汾酒为基酒的配制酒。这种传承千年的养生佳酿，采用淡竹叶、砂仁、栀子等12味名贵药材浸泡提炼而成。不同于普通白酒的单一酿造工艺，竹叶青酒完美融合了传统酿造技艺与中医药食同源理念，在1975年的全国名酒评比中就斩获”中国名酒”称号。

竹叶青酒精度数详解

市售竹叶青酒主要分为38度和45度两种规格。其中经典款38度青瓷瓶装（475ml）最受家庭消费者青睐，而高端系列的45度竹叶青则更适合资深酒友品鉴。需要特别说明的是，其酒精度数标注均指20℃时的乙醇含量，实际饮用时温度变化可能导致口感微调。

口感特征与养生功效

优质竹叶青酒呈现”三绝”特性：酒液晶莹如翡翠、药香清雅不刺鼻、入口绵甜余韵长。经现代药理学研究证实，其含有的黄酮类物质确实具有促进血液循环的作用。但需注意每日饮用量不宜超过100ml，且孕妇及肝病患者应遵医嘱。

选购与品鉴指南

辨别正宗竹叶青需掌握”三看”技巧：一看瓶身”杏花村”地理标志，二观酒液自然翠绿色泽，三查包装盒内侧防伪涂层。建议首次尝试者选择38度基础款，搭配江南风味菜肴更能激发其独特韵味。存放时注意避光直立，开瓶后最好在3个月内饮用完毕。

作为传承千年的养生佳酿，竹叶青酒完美融合了美酒与健康的双重属性。建议初饮者从经典38度款入手，佐以清淡菜系更能体会其精妙。玖号酒铺常年供应各年份竹叶青酒，所有商品均带原厂防伪码，京东物流直送保障品质。扫描下方二维码加入酒友群，还可获取专业侍酒师指导的”竹叶青四季调饮秘方”。