真露酒属于什么酒?喝完嗓子发炎是怎么回事?

真露酒属于什么酒？

真露酒是韩国最具代表性的蒸馏酒，属于烧酒的一种。它以大米、红薯等淀粉类原料发酵后蒸馏而成，酒精度通常在17%-21%之间，口感清爽但带有明显的酒精刺激感。与国内白酒不同，真露酒会添加甜味剂和香料调和口感，这也是其独特风味的来源。

喝完嗓子发炎是怎么回事？

饮用真露后出现嗓子发炎的情况，可能与以下三个因素有关：首先，真露酒含糖量较高（约4%），糖分会刺激咽喉黏膜；其次，酒中添加的食用香精可能引发过敏反应；最后，部分人因体质原因对蒸馏酒精敏感。建议饮用时搭配温水稀释，单次饮用量不超过150毫升。

如何正确饮用烧酒？

喝真露这类烧酒时，建议冷藏至5-10℃饮用能降低刺激感。搭配烤肉时可用苏打水按1:1比例调配，既能缓解酒精刺激，又能解腻。注意避免与含咖啡因的饮料同饮，防止加速脱水。若出现咽喉不适，可立即饮用蜂蜜水缓解。

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