白酒品评的正确程序是先观色，其次闻香，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性。接下来酒妖网的小编就带大家了解白酒如何品和白酒怎么评价吧。 　　一、白酒如何品 　　白酒闻香法： 　　1、对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起，置酒杯于鼻下二寸处，头略低，轻嗅其气味。 　　2、最初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况;然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调，有愉快感，主体香突出，无其它邪杂气味，溢香性又好，一倒出就香气四溢，芳香扑鼻的，说明酒中的香气物质较多。 　　3、属于喷香性好，一入口，香气就…

刘嘉玲有句话说过一般的女人不喝酒，喝酒的女人不一般，女人喝酒一直都是一种豪迈、大气的象征，说实话，一般的女人还真喝不了酒，当然这个酒是指的白酒，那么女人喝白酒的好处和坏处有哪些呢?下面由酒妖网为大家解答女人喝白酒的好处和坏处有哪些。 女人喝白酒好吗 酒对于女人而言，一直是一把双刃剑，它的适量于过量对女人身体、生活的影响都是带来截然不同的情况，因此女人喝白酒一定要适量，切不可追求豪迈气势灌的自己酩酊大醉。下面一起来看看女人喝白酒的好处和坏处： 一、女人喝白酒的好处 1、女人喝白酒对皮肤好。经过发酵…

橡木桶是葡萄酒的陈酿利器 基于橡木结构和成分的因素，橡木桶的木材具有一定的渗透性，空气中的微量氧气可以通过桶壁和葡萄酒缓慢氧化反应，为葡萄酒带来水解单宁，葡萄酒中原有的水果香味会逐渐酿造成丰富多变的葡萄酒香味，给葡萄酒带来更丰富的层次感，使葡萄酒口感更加圆润柔和，骨架和结构更加完善，色素更加稳定。 同时，在葡萄酒的陈酿过程中，橡木桶中的许多有益成分也会进入葡萄酒。这些物质在结构和特性上不同于葡萄原料中的物质，如橡木内酯、香草醛、丁香酚和橡木桶单宁。这些成分还可以增加葡萄酒的柔软性、颜色稳定性和香…

拉菲酒是原产地为拉菲罗斯查尔德酒庄，它最早的生产历史能够追溯到公元1234年，每年的产量控制在2-3万箱，那么大拉菲和小拉菲的区别是什么呢?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。 大拉菲和小拉菲的区别 1、酒瓶 从酒瓶上来看，就能直观的区分大拉菲和小拉菲，大拉菲的正标高度，要比小拉菲的短，另外大拉菲的标签上没有五支箭的标志，而小拉菲的正标上就有五支箭，并且小拉菲的帽签上，还带有黄色和蓝色的色带，而大拉菲的帽签是纯色的，因此购买的时候注意区分。 2、原料质量 大拉菲的原料都是采用纯手工采摘，使用树龄…

长城葡萄酒是世界500强企业中粮集团旗下的驰名品牌，于2004年成为国家工商总局认定的中国驰名商标，历史悠久，2008年称为北京奥运会的正式葡萄酒产品，被全世界所熟知，那么，长城葡萄酒多少钱一瓶呢?和小编去看看吧。 长城葡萄酒多少钱一瓶 长城华夏九二珍藏级干红葡萄酒木盒装750ml价格：178元/瓶 长城干红葡萄酒橡木桶窖藏解佰纳750ml价格：58元/瓶 长城干红葡萄酒橡木桶窖藏解佰纳(精选级)750ml价格：128元元/瓶 长城醇酿赤霞珠干红葡萄酒750ml价格：46元/瓶 长城华夏九五干红…

葡萄酒是目前生活中较为常见的一种果酒，起源于波斯，但在全球多个国家均有酿造，可以根据颜色分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒，而且以葡萄酒为基酒所酿造的酒也很多，味美思就是一种，那么，味美思是什么酒呢?一起来看看吧。 味美思是什么酒 味美思是一种加强、加香型葡萄酒，以葡萄酒为基酒，采用芳香植物的浸液调制而成，带有特殊的植物芳香，多作为餐前开胃酒使用，起源于意大利，但我国最早生产味美思的是张裕葡萄酿酒股份有限公司。 味美思是马天尼吗 味美思不是马天尼，但马天尼是使用味美思调制而来的鸡尾酒，据说在十九…

葡萄酒是用葡萄酿造的果酒，但葡萄的品种丰富，酿出的酒口感、风味也各有区别，很多的葡萄酒除了被冠上酿造酒庄的名字以外，也会用葡萄名称命名，梅洛葡萄酒就是以梅洛葡萄为原料酿造的酒，那么，梅洛有什么特点呢?一起去了解一下吧。 梅洛有什么特点 梅洛是18世纪末出现的红葡萄品种，具有抗病性强、耐寒、晚熟的特点，果实成熟后，果皮为紫黑色，可溶性固形物约27%，且梅洛红酒具有酸度低、单宁少、酒色浅、香味持久的特点，入口柔顺，酒体优雅。 梅洛红酒什么档次 梅洛红酒是一款高档波尔多红酒，是用梅洛葡萄为原料酿造出来…

葡萄酒按颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒三种，其中桃红葡萄酒的颜色为淡红色、桃红色、橘红色或玫瑰色，可以由白葡萄酒、红葡萄酒勾兑得到，那么，白葡萄酒和红葡萄酒的区别是什么呢?和小编去了解一下吧。 白葡萄酒和红葡萄酒的区别 1、原料不同 白葡萄酒和红葡萄酒的原料不同，酿造白葡萄酒所用的原料，是葡萄园栽种的白葡萄或红皮白肉葡萄，比如白玉霓、霞多丽、雷司令、白苏维翁、白谢宁等，而红葡萄酒只用红葡萄酿造。 2、口感不同 白葡萄酒和红葡萄酒最大的区别在于口感，白葡萄酒用葡萄去皮后酿造而成，口感偏…

葡萄酒是发源于古代波斯的一种果酒，以葡萄为原料酿造而成，后来随着社会的发展，逐渐传到以色列、叙利亚、希腊、意大利、法国等国家，目前成为了世界上最常见的一款酒，那么，葡萄酒中RP是什么意思呢?跟随小编去了解一下吧。 葡萄酒中RP是什么意思 葡萄酒中的RP指的是葡萄酒评论家Robert Parker，他被称为葡萄酒皇帝，在葡萄酒界有着极高的知名度和影响力。Robert Parker出生于美国，本来是一位律师，1984年辞职后全心投入葡萄酒方面的写作，成为了全球最具影响力的葡萄酒评论家。 葡萄酒ws是…

葡萄酒是以葡萄为原材料，酿造的一种果酒，起源于古代波斯，8000年前的人们就学会了酿造葡萄酒，而且随着社会的发展，葡萄酒的种类也层出不穷，口感丰富多样，深受人们喜爱，并且说起葡萄酒，就不得不提罗曼尼康帝，那么，罗曼尼康帝是什么酒呢?和小编去了解一下吧。 罗曼尼康帝是什么酒 罗曼尼康帝是一款葡萄酒的品牌，也是一个酒庄的名字，位于法国葡萄酒著名产区勃垦第产区中，是法国最古老的葡萄酒园之一，拥有7座顶级佳酿等级酒园，且产量极低，几乎每三株葡萄才能酿出一瓶酒，每年产量约6000瓶，属于顶级佳酿。 罗曼尼…