白酒的五种味道 　　酸味 　　白酒中的酸可分为挥发酸和不挥发酸，挥发酸有甲、乙、丙、丁、戊、已酸等，其分子量越大口味越浓，分子量越小，刺激性越强。在蒸馏时通过挥发、汽带作用而进入酒内，构成酒的后味的重要物质。 　　甜味 　　白酒中的甜味有人认为主要来源于醇类，特别是多元醇，它们都含有甜味基团和助甜基团，如丙三醇、2、3-丁二醇、丁四醇(赤癣醇)、戊五醇(阿拉伯醇)、己六醇等，随着羟基(-oh)数目的增加，甜味也相应增加，规律是乙醇<乙二醇<丙三醇<丁四醇(赤癣醇)<戊五醇…

红葡萄酒适度冰镇后会不会更美味 在你的印象中，如果白葡萄酒在饮用前冷冻，它的味道和味道会更好，而红葡萄酒则没有必要。真的是这样吗？事实上，冰镇并不是白葡萄酒的特权。如果一些红葡萄酒在饮用前冷冻20分钟，它会给你带来意想不到的收获。 适度冰镇后哪些红酒更好吃。 1.蓝布鲁斯科红起泡酒。 说到轻盈的葡萄酒，但可以控制各种风味的葡萄酒，是蓝布鲁斯科红起泡酒。蓝布鲁斯科红起泡酒果香浓郁，气泡丰富，适合年轻时饮用。因为酿酒师通常在二次发酵后一定时间内终止发酵，所以蓝布鲁斯科起泡酒中会有一些残留的糖分，给葡…

古井原浆酒是古井贡酒的一种，距今已有1800多年的历史，是我国第一批获得三绿工程称号的酒，那么古井原浆8年酒多少钱一瓶呢?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。 古井原浆8年酒多少钱一瓶 古井贡酒古8年 42度425ml价格：278元/瓶 古井贡酒古8 年45度425ml价格：278元/瓶 古井贡酒古8年 50度500ml价格：328元/瓶 古井贡酒古8年中国香50度500ml价格：358元/瓶 (注：产品价格来源于网络，仅供参考，实际价格以经销商即时价格为准) 古井原浆8年酒产品参数 名称：古井…

解百纳是一种古老而传统的酿酒工艺，是以赤霞珠、蛇龙珠品丽珠三合一酿制葡萄酒的一种配方，属于公共财产，而张裕解百纳干红葡萄酒则是张裕酒庄生产的葡萄酒，品质优良，那么，张裕解百纳干红葡萄酒多少钱一瓶呢?小编为大家介绍一下吧。 张裕解百纳干红葡萄酒多少钱一瓶 张裕优选级赤霞珠干红葡萄酒 价格：56元/瓶 张裕特选级解百纳干红葡萄酒出口德国版 价格：109元/瓶 张裕解百纳邮票版珍藏级干红葡萄酒红酒 价格：199元/瓶 张裕大师级解百纳干红葡萄酒原厂木盒 价格：298元/瓶 张裕熊猫梅鹿辄干红葡萄酒 价…

古井贡酒是亳州地区的传统名酒，在历史上有非常久远的名望，起源于建安元年196年，曹操故乡的九酝春酒，经过改进之后，就形成了古井贡酒，那么古5年份原浆多少钱?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。 古5年份原浆多少钱 古井贡酒年份原浆 古5 年份45度 500ml 价格：135.00元/瓶 古井贡酒年份原浆 古5 年份45度 500ml*6瓶价格： 739.00元 古井贡酒年份原浆 5年 40.6度 425ml 价格：188.00元/瓶 古井贡酒年份原浆 古5 年份50度 500ml价格：139.0…

罗曼尼康帝是位于法国勃垦第产区的葡萄酒庄，也是法国最古老的葡萄酒园之一，有着上千年的历史，所生产葡萄酒均为精品，且产量极低，市场上的价格偏高，而拉菲是法国波尔多产区拉菲酒庄生产的葡萄酒，创立于1354年，历史悠久，那么，罗曼尼康帝和拉菲谁贵呢?一起去了解一下吧。 罗曼尼康帝和拉菲谁贵 罗曼尼康帝和拉菲相比，拉菲的价格更高，因为1787年由汤玛士杰弗逊亲笔签名的一瓶拉菲，卖到了105000英镑的高价，相当于91万人民币，创下了世界上最贵一瓶葡萄酒的记录，所以拉菲比罗曼尼康帝贵，但实际上在红酒界，罗…

百鸟朝凤酒是五粮液集团出品的中低端，浓香型白酒，这款酒和五粮液是同窖池、同原料、同工艺出品，彰显品质，那么百鸟朝凤酒怎么样呢?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。 百鸟朝凤酒怎么样 百鸟朝凤酒是五粮液旗下的一款白酒，它诞生在气候怡人、雨水充沛的四川省宜宾市，这个地方是有名的酿酒圣地，三千多年的造酒历史，决定了产品的品质，从口感方面来看，白鸟朝凤酒香浓郁，酒花绵密均匀，入口醇厚饱满，圆润自如，过喉丝滑顺畅，没有丝毫的不适感，酒体清澈透明，倒入酒杯之中，没有悬浮物和沉淀物。 百鸟朝凤酒多少钱一瓶 五…

莫斯卡托是意大利高贵的葡萄品种之一，种植面积位居意大利葡萄栽种面积的第四位，属于著名的白葡萄品种，其果实为绿色，香味浓郁，多作为酿酒原料，并以其名字命名，那么，莫斯卡托是什么酒呢?一起去看看吧。 莫斯卡托是什么酒 莫斯卡托是起泡白葡萄酒，其果粒较小，但含糖量高，适合酿造阿斯蒂莫斯卡托和阿斯蒂起泡酒，酿成的酒液为浅黄色，气泡丰富，带有明显的花香和水果香，酒精度数较低，口感甘甜。 莫斯卡托是香槟吗 莫斯卡托不是香槟，虽然莫斯卡托可以酿造起泡酒，但并不是所有的起泡酒都被称为香槟，只有产自法国香槟产区的…

白兰地和威士忌喝起来有区别吗 白兰地 　　白兰地，原产于荷兰。现在，一般以葡萄为原料，通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”，而以其他水果为原料，通过同样的方法制成的酒，常在前面加上水果原料的名称以区别其种类，如“樱桃白兰地”、“苹果白兰地”等。白兰地酒精度一般在40-45度，色泽金黄透明，香醇浓郁。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好，一般用五角星来表示老熟程度，每一颗代表5年。当今被誉为洋酒的法国“人头马路易十三&…

从1937年，通化葡萄酒诞生以来，时光将它打磨得光彩四溢，作为我国最早的葡萄酒生产商之一，通化葡萄酒见证了我国许多的巅峰时刻，那么通化葡萄酒哪个品牌最正宗?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。 通化葡萄酒哪个品牌最正宗 通化葡萄酒最正宗的还得是老红梅，这款酒出自通化葡萄酒骨粉有限公司，属于是甜葡萄酒系列，产品定位比较低端，市场价格20元左右就能购买到，不论是正宗的甜葡萄酒老红梅，还是高端系列的雅士樽，在口感方面，并不逊色于国外的名酒，只是名气较低。 通化葡萄酒多少钱一瓶 通化葡萄酒-1959木盒…