大家都知道五粮液喝茅台是两大中国白酒领头羊，五粮液和茅台那个好喝?七月茅台和五粮液的"手拉手"战略，使之今年有望实现两大"千亿"。一个作为国酒，一个可以和贵酒相提并论的五粮液。就单纯的从名声上来判断并不一定就是客观的，五粮液和茅台哪个好喝？那么五粮液和茅台的区别在哪里呢?接下来烟酒行网的小编为大家解惑。 五粮液与茅台酒谁更好 1、本质上五粮液和茅台的区别 除了身价，要说五粮液和茅台的区别本质可能是酿造工艺不同。茅台酒属于酱香型白酒，而五粮液属于浓香型白酒。…

　　葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵，经陈酿处理后生成的低酒精度饮料，全世界葡萄酒品种繁多，很多人不知道进口葡萄酒和国产葡萄酒有什么区别，所以在挑选葡萄酒时无从下手。接下来酒妖网的小编就带大家了解进口葡萄酒与国产葡萄酒的区别和怎么辨别进口葡萄酒与国产葡萄酒吧。 　　一、进口葡萄酒与国产葡萄酒的区别 　　一、选用的葡萄品种不同： 　　进口葡萄酒： 　　1、进口葡萄酒用的是酿酒用的葡萄，这种葡萄生长在南北半球的葡萄酒带，一年收成一次，皮厚、果肉少、汁多、颗粒小。 　　2、酿酒葡萄的种植在国外是受法律保护的，…

　　市场低端白酒的竞争力主要来自于优惠的亲民价格，纵观这两年的酒水市场，低端白酒销售越来越走俏!就目前市场低端白酒占有是很大的一部分，那么你知道不同地方低端白酒有哪些?接下来酒妖网的小编就带大家了解低端白酒好喝吗，不同地方低端白酒有哪些吧。 　　一、不同地方低端白酒有哪些 　　低端白酒好喝吗： 　　1、低端酒其实并不低端，白酒学术上的统称是分类别的，低端酒的工艺也是严格遵守国家衡量标准的。 　　2、是不刻意注重包装，没有华丽的外盒，光瓶酒的独善其身，舍去中间环节，以最优惠的方式直接为大众酒市场展…

　　凤香型这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵(窖龄不超过一年)，接下来酒妖网的小编就带大家了解凤香型白酒好喝吗和凤香型白酒是怎么制作的吧。 　　一、凤香型白酒好喝吗 　　1、凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵(窖龄不超过一年)，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。 　　2、其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊…

　　白酒和威士忌同属烈性酒，威士忌和白酒最大的区别是什么?最显眼区别就是：一个是洋酒，一个是中国的传统酒水。接下来酒妖网的小编就带大家了解威士忌和白酒的区别和威士忌和白酒哪个好喝吧。 　　一、威士忌和白酒的区别 　　威士忌： 　　1、威士忌属于蒸馏酒。它是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。 　　2、英国人称之为“生命之水”。很多国家都生产威士忌，所以按照产地来分主要有这四大地区：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四…

如何判断葡萄酒品质的好坏 余味一般可分为干味、香料味、果味。 通过余味来判断葡萄酒的质量。 干味。 红酒的苦味来自单宁，而白酒的苦味来自酚类物质。 苦味是一种收敛感，是唾液和水溶性单宁反应的结果。苦味不是一种受欢迎的感觉，但它非常适合搭配富含脂肪的食物。 描述苦味红酒术语:耐嚼、坚固、层次分明、内敛、干草、牛至味、苦巧克力味、苦味、僵硬等。 描述苦白葡萄酒的术语:苦、柑橘、苦杏仁、青芒果、矿物等。 香料味型余味。 当一种葡萄酒充满香料时，其余的香料往往是丰富的，就像吃芥末一样刺激，所以有些人会错…

红酒在夏季怎么存储 《葡萄酒观察家》的主编詹姆斯·劳勃(jameslaube)曾说过，“高温是葡萄酒大的敌人。就算是一瓶昂贵的葡萄酒，只要将其置于炙热的阳光下曝晒几分钟，其风味立即就会发生改变。”当葡萄酒暴露在70华氏度以上(约21摄氏度)的高温环境中一段时间，就会遭受不可修复的损害。遭到高温破坏的葡萄酒会呈现出更明显的水果味和坚果味，其中明显的后果就是葡萄酒的甜度会增加。对于甜酒来说，其风味和口感可能并不明显，但对于干红来说，这真的是不太美妙。所以葡萄酒如…

波尔多是位于法国西南地区的一个城市，也是世界公认的最大葡萄酒产地，有法国葡萄酒皇后的美称，所产葡萄酒口感柔和细致，品质极佳，而且波尔多生产的红酒都被称为波尔多红酒，那么，波尔多红酒有哪些品牌呢?跟随小编去了解一下吧。 波尔多红酒有哪些品牌 1、拉菲红酒 拉菲红酒产自法国波尔多五大名庄之一的拉菲酒庄，历史悠久，有着葡萄酒王国中的皇后的美誉，创立于1354年，这款红酒以赤霞珠为原料酿制而成，口感柔和醇厚，层次丰富，带有浓郁的果木香味。 2、柏菲红酒 柏菲红酒产自波尔多圣埃美隆产区的柏菲酒庄，采摘平均…

彰显山西酒文化-中国四大名酒之一汾酒 说到山西酒文化，我不得不提到汾酒。杏花村是中国著名的葡萄酒之都。它是中国八大名酒之一——汾酒和竹叶绿的产地。早在1500多年前的南北朝时期，这里的杏花村酒在中国就很有名。冬天，杏花村以酿酒和葡萄酒文化而闻名。盛唐时期，杏花村酒如泉和街上到处都是绿色的窗帘成为葡萄酒文化的古都。历史上，中国有著名文人、学者李白、桂福、杜牧、宋延庆、顾炎武、傅山、巴金、郭沫若等。李自成进入北京路经杏花村，停留了三天，留下了完美的标题。冬杏花村曾更名为完美村…

葡萄酒是一种以葡萄为原料发酵制作的酒，世界大部分地区都有制造葡萄酒的工厂，因此葡萄酒可以根据葡萄品种、颜色、产地、年份等进行分类，雪莉酒就是其中之一，下面小编为大家介绍雪莉酒是什么酒的相关内容，一起去了解一下吧。 雪莉酒是什么酒 雪莉酒是一种强化葡萄酒，又叫赫雷斯酒，产自西班牙赫雷斯小镇，该小镇附近含有丰富的石灰质土壤，适合巴洛米诺葡萄的生长，使用该葡萄酿造的葡萄酒，就被称为雪莉酒，其酒质又黑又稠又甜，含有丰富的糖分。 雪莉酒和波特酒的区别 雪莉酒和波特酒的区别表现在衰老过程上，雪莉酒在酿造的过…