彰显山西酒文化-中国四大名酒之一汾酒 说到山西酒文化，我不得不提到汾酒。杏花村是中国著名的葡萄酒之都。它是中国八大名酒之一——汾酒和竹叶绿的产地。早在1500多年前的南北朝时期，这里的杏花村酒在中国就很有名。冬天，杏花村以酿酒和葡萄酒文化而闻名。盛唐时期，杏花村酒如泉和街上到处都是绿色的窗帘成为葡萄酒文化的古都。历史上，中国有著名文人、学者李白、桂福、杜牧、宋延庆、顾炎武、傅山、巴金、郭沫若等。李自成进入北京路经杏花村，停留了三天，留下了完美的标题。冬杏花村曾更名为完美村…

葡萄酒是一种以葡萄为原料发酵制作的酒，世界大部分地区都有制造葡萄酒的工厂，因此葡萄酒可以根据葡萄品种、颜色、产地、年份等进行分类，雪莉酒就是其中之一，下面小编为大家介绍雪莉酒是什么酒的相关内容，一起去了解一下吧。 雪莉酒是什么酒 雪莉酒是一种强化葡萄酒，又叫赫雷斯酒，产自西班牙赫雷斯小镇，该小镇附近含有丰富的石灰质土壤，适合巴洛米诺葡萄的生长，使用该葡萄酿造的葡萄酒，就被称为雪莉酒，其酒质又黑又稠又甜，含有丰富的糖分。 雪莉酒和波特酒的区别 雪莉酒和波特酒的区别表现在衰老过程上，雪莉酒在酿造的过…

新中国后茅台酒度数发展历程 酒精度，即酒精度，是指酒比。 中华人民共和国成立后，在茅台酒的发展过程中，经过探索和研发，酒的程度发生了许多变化。为了让消费者和收藏家更好地了解茅台酒的历史，我们特别梳理了中华人民共和国成立以来茅台酒程度的变化，希望对您有所帮助。 中华人民共和国成立后。 1952年，经中国专卖总公司测量，茅台酒的酒精浓度为52.8度。 1953年，国家实施垄断管理后，用酒精计测量酒精浓度。但由于当时操作人员对这些仪器不熟悉，只用酒精计测量，但没有校正温度，测量结果约为53度。在此基础…

葡萄酒起源于公元前6000年左右，1963年，法国为了控制葡萄酒的品质、规定和保持各地葡萄酒的特色和传统，建立了原产地控制命名管理系统，被世界其他葡萄酒生产国纷纷效仿，意大利也不例外，那么，葡萄酒dop什么意思呢?和小编去了解一下吧。 葡萄酒dop什么意思 葡萄酒dop是意大利葡萄酒的一个等级，全称是Denominazione di Origine Protetta，意思是原产区保护命名葡萄酒，其质量和特点全部源自于其地理产区，并有着历史传承的人文因素，具有质量、声誉、其它源于其地理产区的个性特…

杜康酒是我国的历史名酒，名字起源于杜康，魏武帝曹操曾赋诗，何以解忧?唯有杜康，原产地为中国酒文化的摇篮杜康村，那么杜康酒有哪几个系列?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。 杜康酒有哪几个系列 1、酒祖杜康 酒祖杜康的特点就是分区窖藏，没有断代过的老窖龄窖池，沉淀着沧桑的岁月和厚重的历史，为祖酒杜康的高端品质提供了支持，赋予这个系列的产品醇厚甘甜的风格，分区储藏使不同窖区的产品风格各异，这款系列的代表产品有：酒祖杜康6区、酒祖杜康9区、酒祖杜康12区、酒祖杜康15区。 2、小封坛 小封坛是基于酒祖…

　　大家都知道适量喝葡萄酒美容养颜，白葡萄酒对女性身体有一定的调节作用。白葡萄酒的功效有哪些?它可起到调理保健、促进于减肥、对提神醒脑、预防癌症等也很有益处，对爱美的女生来说，绝对是最佳酒种。一起随小编来了解一下女士喝白葡萄酒的功效吧! 　　女士喝白葡萄酒的功效 　　1、调理保健 　　白葡萄酒蕴含丰富的维生素B以及人体所需的多种元素，女士喝白葡萄酒的功效在于：适量的喝有助于女生调理身体各项机能，活跃人体细胞组织，能促进和提高身体机能老化的修复能力。白葡萄酒的功效有哪些？对调理身体是非常有好处的，…

勾兑酒是采用不同生产时间、不同口感、不同度数的酒，经过一定的工序将其混合制作而成，其组成部分是水、酒精、香精、糖精，那么白酒勾兑酒与酿造酒的区别?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。 白酒勾兑酒与酿造酒的区别 1、原料区别 酿造酒的原材料通常是小麦、大麦、高粱、豌豆等农作物，而勾兑酒的原料是可食用酒精、水，经过勾兑之后制作而成，食用酒精是用蔗糖、薯干等作物经过工业手法转化而成。 2、编号不同 用粮食酿造的酒，酱香型白酒的,编号是GB/T26760，浓香型白酒的编号是GB/T10781.1，而勾兑…

　　一般的红葡萄酒是红色的，而白葡萄酒是白色的，但其实除了颜色不同以外，红、白葡萄酒在其他方面也有很大的区别，接下来酒妖网的小编就带大家了解白葡萄酒和红葡萄酒的区别有哪些吧。 　　一、白葡萄酒和红葡萄酒的区别有哪些 　　白葡萄酒和红葡萄酒的区别： 　　酿酒葡萄的颜色： 　　1、红葡萄酒和白葡萄酒的区别在于白葡萄酒可以由绿皮、金皮和黄皮葡萄酿制，甚至还可以由红葡萄去皮后得到的葡萄汁酿制。 　　2、而红葡萄酒则只能由红葡萄品种酿制而成。 　　3、真正的葡萄并非为绝对的红色或白色。所谓的白葡萄其实指的…

五娘液有着4000多年的酿造历史，是我国浓香型白酒的典型代表，曾多次获得国家名酒的荣誉，且五粮液由高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食酿造而成，口感甘冽，唇齿留香，品质极好，那么，五粮液产地在哪里呢?跟随小编去看看吧。 五粮液产地 五粮液产地是世界十大烈酒产区之一的四川省宜宾市，属于当地的特色产品，也是中国国家地理标志产品，这款酒以五种五谷为原料，使用包包曲为糖化发酵剂，陈年老窖为发酵池，制成的酒口感醇厚，入喉净爽，深受消费者喜爱。 五粮液分几个档次 五粮液分为4个档次，分别为A、B、C、D四大…

　　葡萄酒庄园也可以称为红酒庄园，就是相当于葡萄酒厂，酒的酿造和贮存、灌装等全部过程都在酒庄内进行。接下来酒妖网的小编就带大家了解葡萄酒庄园有哪些和世界十大葡萄酒庄园吧。 　　一、世界十大葡萄酒庄园 　　拉菲酒庄(ChateauLafite Rothschild)： 　　1、是1855年波尔多葡萄酒评级时的最顶级葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园，并称波尔多“五大”名庄。 　　2、拉菲庄园被认为是“五大”名庄…